Sealihatootmine on omadega kahvlis ja olen suhteliselt kindel, et Euroopa Liit hakkab paari aasta pärast tegelema ülejääva mahuga ja tootmist vähendama, märgib Atria Eesti tegevdirektor Olle Horm.

- Atria Eesti tegevdirektor Olle Horm Foto: Hendrik Osula
Olle Horm rääkis teisipäeval toimunud Toiduliidu korraldatud pressikonverentsil "Sealiha on hea liha", et Euroopa Liit toodab aastas 24 miljardit kilo sealiha, millest Eesti osakaal on vaid 0,2 protsenti. "Ehk praktiliselt mitte midagi. Aga Euroopa Liidu puhul on raju see, et liit toodab küll 24 miljardit kilo, kuid ise tarbib 20. Toimub ületootmine, mille tõttu liigub igal aastal 4 miljardit kilo Hiina poole," selgitas Horm.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Atria investeeris ligi miljon eurot, et tuua esimese lihatööstusena Eestis turule keskkonnasäästlik hakklihapakend.
Valgas asuva lihatööstuse Atria juht Olle Horm tunnistas, et teadmatus ajab teda hulluks.
Atria Eesti lihatööstuse juht Olle Hormi sõnul eelistavad eestlased üha rohkem kodumaist sealiha, kuna aga sigade arvukus ei ole pärast Aafrika seakatku puhangut taastunud, on importliha osakaal endiselt suur.
Toiduliit, maaeluminister ja Nõo lihatööstus tunnustasid täna ettevõtte peatehnoloogi Anne Värät, kes pälvis oma 24 aasta pikkuse töö ja panuse eest Eesti toidutööstusesse 2021. aasta „Südamega Tegija“ tiitli.
Tulevikukindel tööstus vajab hooneid, mis on nutikalt planeeritud, energiatõhusad ning lihtsalt kohandatavad vastavalt muutuvatele vajadustele. Need omadused ei taga mitte ainult efektiivset tootmist, vaid aitavad ka hoida püsikulusid kontrolli all ja tagavad hoone pikaajalise kasutatavuse.