2019. aastat jäävad iseloomustama tooraine-hindade tõus, tööjõukulude kiire kasv ning üldine majanduse kuumenemine, millele selle aasta kriis on toonud osalist leevendust, aga loonud ka uusi väljakutseid, kirjutab Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhataja Sirje Potisepp.