Salvesti juhi Triin Kõrgmaa sõnul on ettevõte toidutööstuse niigi rangeid hügieenireegleid karmistanud ja praegu kontrollib ettevõte ka oma töötajate kehatemperatuuri.
- Salvesti kurgivaru on piisav. Foto: Eiko Kink
Salvesti tegevjuht Triin Kõrgmaa kinnitas
teemaveebile Põllumajandus.ee, et ettevõtte tööprotsess jätkub praegu tavapärases rütmis, aga vaid seni, kuni kaubatarned mujalt maailmast on võimalikud ehk transiidikoridorid on avatud ning need jäävad riikide jaoks ühtlasi ka prioriteediks.
„Salvesti eeliseks on see, et peas 2/3 meie toorainest on kodumaist päritolu ja kauba kättesaamine on Eesti piires hetkel suhteliselt valutu. Küll aga muutub lähikuudel problemaatiliseks pakendikomponentide saadavus, sest neid pole Eestist võimalik saada,“ sõnas Kõrgmaa. „Tulenevalt tootmisprotsessi komplitseeritusest ja toiduohutusele kehtestatud nõuetest, ei ole tootmises võimalik teha tehnoloogilisi muudatusi kiirelt – näiteks pakenditaasa mahu vahetusi või klaastaara tootja vahetusi.“
Veel ütles Kõrgmaa, et hetkel Salvestil valmistoodangu varudega probleeme ei ole, kuid samas arvestab ettevõte tootmise hooajalisestu igapäevaste tellimuste väljastmisel. „Näiteks kurgitooteid on meil võimalik uuesti tootma asuda alates juulist ja üldise kurgitoodete saadavuse peame sinnamaani tänaste varudega tagama,“ selgitas ta.
Ka Triin Kõrgmaa sõnul on hetkel kõige suuremaks murekohaks see, kuidas töötajad saavad rahuliku südamega tööle pühenduda ja olla veendunud, et tugustruktuurid – näiteks lasteaiad, transport ja hoolekanne – toimivad. „Omalt poolt oleme töötajate turvalisuse huvides karmistanud niigi rangeid toidutööstuses kehtivaid hügieenireegleid,“ märkis Kõrgmaa ja lisas, et ettevõte kontrollib tööle tulles praegu ka töötajate kehatemperatuuri. „Vajadusel ja võimalusel pakume paindlikku tööaega. Samuti oleme viinud miinimumini väliste isikute territooriumil viibimise ja kontakti.“
Seotud lood
Jälgime olukorda pingsalt ja vastavalt varem kokkulepitud toimimisplaanidele oleme valmis reageerima muutuvatele turuoludele ja -tõrgetele, kinnitas HKScani juhatuse esimees Anne Mere.
Järgmisest nädalast on meil eesmärk vaadata rohkem tulevikku ja taaskäivitada mitmed projektid, mis viimase kahe nädalaga on osaliselt seiskunud, ütles pagaritööstuse Lantmännen Unibake juht Asso Lankots.