Tippjuht pürgib uue tehasega kiiresti Baltikumi turuliidriks

"Väiksemat ambitsiooni, kui olla Baltikumis turuliidrid, meil ei ole," rääkis kaerajoogitehase Yook Production juht Katre Kõvask saates "Kuum tool“. 

Kõvaski sõnul tuleb neil turuliidriks saada aasta või pooleteisega, sest nii on omanikega kokku lepitud. Ta rääkis saates, et Eesti ja Baltikum on Yooki koduturuks, kuid laiem eesmärk on jõuda suurematele turgudele. „Ainult Baltikumiga pole võimalik sellist tööstust ära toita,“ rääkis Kõvask ning avaldas lootust, et kaerajoogist saab ka Eesti ekspordi lipulaev.

Kõvaski sõnul on ettevõtte sihikul suure rahvaarvuga piirkonnad, kus piima alternatiivtoodete turg on buumi lävel. Kõvaski sõnul peavad nad kõnelusi Aasia ja Lähis-Ida riikidega.

Saates räägime kohalikust kaerajoogitootmisest nimega Yook Production ning uurime ettevõtte juhilt Katre Kõvaskilt, kuidas on edenenud tootmiskatsetused. Räägime ka lehmapiima alternatiivtoodete eripärast ja potentsiaalist maailmaturul, konkurentsist, töötajatest, energiast, ringmajandusest ning muust, mis Eesti tööstusettevõtteid puudutab. Saadet juhib Gregor Alaküla.

 Foto: Liis Treimann.