2021. aastat oleks võinud nimetada kriisist väljumise aastaks, kuid paraku tänavuste sündmuste ja arengute valguses kõlaks see hetkel teatud mõttes naiivse jutumullina. Siiski on toiduainetööstused teinud väga tublit tööd kriisi ületamiseks, on suutnud teha suuri investeeringuid, laiendada eksporti, arendada sortimenti ning jätkata innovatsioonidega, analüüsib Toiduliidu juht Sirje Potisepp.