Tehisliha tootja: meie lahendus on väliskonkurentide omast mitu korda odavam

Lihaalternatiividele keskenduv Thorm näeb enda tehnoloogilist lahendust mitu korda odavamana kui väljaspool Eestit tegutsevatel konkurentidel, lootes seeläbi saavutada edu eksporditurgudel, märkis ettevõtte asutaja ja juht Peeter Tava.

Tava ütles Äripäeva raadio reedeses hommikuprogrammis, et teiste riikide toidutootjate jaoks võiks olla Thormi pakkumine atraktiivne, kui lisaks tehnoloogiale saab pakkuda ka tootmist ja retsepte. Tema sõnul saab ideest jõuda tootega turule kuue kuu jooksul, mis on selles sektoris kiire. 

Lisaks rääkis Tava, millisena näeb ta lihaalternatiivide hinnataset loomsete lihatoodete võrreldes. 

Peeter Tavaga vestles Hando Sinisalu. 

Fotol Peeter Tava. Foto autor: Maksim Toome.